Gå ner i vikt samtidigt som du känner dig pigg och alert hela dagen. Det ketogena programmet innehåller mycket fett och lite kolhydrater.

När du gör dig av med kolhydraterna kommer din kropp att använda sina fettdepåer för energi - detta kallas att gå in i "ketos". Beroende på vad ditt mål är kan du välja olika nivåer av dieten. Ju mer kolhydrater du gör dig av med, desto bättre effekt har programmet (det vill säga desto snabbare går viktminskningen). Det finns tre olika nivåer av dieter i vår app, lätt - medel - strikt.

 

För att komma in i korrekt ketos måste du välja den medellånga eller strikta programplanen. Den "enkla" nivån förespråkar ett lägre kolhydrat- och högre fettintag än en normal programplan.

På "lätt" äter du högst 100 gram kolhydrater per dag och fokuserar istället på produkter med ett högt innehåll av mineraler, vitaminer och fibrer när du väljer kolhydratkällor.

Om du följer betygen i appen kommer du att se att alla livsmedel som innehåller < 6 gram kolhydrater/100 gram får en hög poäng. Ju mer kolhydrater, desto lägre poäng. Samtidigt fokuserar du på att få i dig tillräckligt med kostfibrer, mikronäringsämnen och mineraler för att bibehålla den goda hälsan och därför är det viktigt att äta grönsaker som t.ex. brussels, broccoli, spenat, linser, blomkål och morötter. På den "enkla" planen kan du även lägga till mindre mängder sötpotatis, quinoa och korn.

Fettkvaliteten är också viktig, så bygg upp dina måltider med fet fisk, oljor, nötter och avokado.

Hitta dina favoriträtter med gott om högkvalitativt fett. I appen hittar du massor av recept som hjälper dig på traven. Dra inte ner på fettet. Ge inte efter för ditt sockersug, det går över på några dagar.

Rekommenderade livsmedel:

  • Fisk (t.ex. lax, torsk, makrill, hoki, tonfisk)
  • Tofu
  • Ägg
  • Quorn
  • kyckling
  • Kalkon
  • Sallad (t.ex. sallad, spenat, rucola, romaine)
  • Grönsaker (t.ex. broccoli, blomkål, zucchini, aubergine, tomat, grönkål, brussels)
  • Oljor (t.ex. olivolja, rapsolja och sesamolja)
  • Bär (t.ex. hallon, blåbär, lingon, jordgubbar)
  • Nötter och frön (t.ex. jordnötter, cashewnötter, valnötter, hasselnötter, solrosfrön, pumpafrön)
  • Mejeriprodukter (t.ex. keso, kvarg, yoghurt)

Rekommenderas i måttliga mängder:

  • Fullfeta mejeriprodukter (t.ex. grädde, crème fraiche)
  • Ost
  • Kött (t.ex. fläsk, bison, nötkött)
  • Kokosmjölk

Tips!

  • Läs på innehållsförteckningen för att kontrollera att maten inte innehåller dolt socker!
  • Ringla lite olivolja eller rapsolja över din sallad för att få i dig nyttiga fetter som är bra för kroppen.
  • Kolla in våra keto-recept i appen för massor av läckra och mättande måltider!

Det är viktigt att notera att vissa livsmedel och måltider kan få högre eller lägre poäng på grund av olika näringsinformation. Om du någonsin är osäker, dubbelkolla att alla näringsvärden är korrekta och om du hittar några fel kan du alltid antingen redigera objektet själv eller rapportera det. Vi gör vårt absolut bästa för att verifiera att näringsinformationen är korrekt. Vi kan dock inte garantera att den är korrekt.

Om du har några medicinska tillstånd eller lider av tillstånd som ätstörningar får du inte använda Lifesum. I så fall ska du alltid rådfråga en läkare först.

 

Källor till rekommendationer:
Lågkolhydratkost - StatPearls 2020

European Journal of Nutrition - Övervikt och förebyggande av diabetes: är en lågkolhydrat-högfettkost att rekommendera? - 2018

British Journal of Nutrition - Ketogen kost med mycket låga kolhydrater jämfört med fettsnål kost för långsiktig viktminskning: en metaanalys av randomiserade kontrollerade studier - 2013