Gå ner i vikt samtidigt som du känner dig pigg och alert hela dagen. Det ketogena programmet innehåller mycket fett och lite kolhydrater.
När du gör dig av med kolhydraterna kommer din kropp att använda sina fettdepåer för energi - detta kallas att gå in i "ketos". Beroende på vad ditt mål är kan du välja olika nivåer av dieten. Ju mer kolhydrater du gör dig av med, desto bättre effekt har programmet (det vill säga desto snabbare går viktminskningen). Det finns tre olika nivåer av dieter i vår app, lätt - medel - strikt.
På medelnivån siktar du på att äta 50 gram kolhydrater per dag. Så länge du ligger under 50 gram kolhydrater per dag har du en enkel väg in i ketos. Släng ut allt som är kolhydrattungt och fullt av socker, t.ex. godis och bakverk, frukt, rotfrukter, ris och pasta.
Om du följer betygsättningen i appen kommer du att se att alla livsmedel som innehåller < 6 gram kolhydrater/100 gram livsmedel får en hög poäng. Ju mer kolhydrater, desto lägre poäng. Samtidigt fokuserar du på att få i dig tillräckligt med kostfibrer, mikronäringsämnen och mineraler för att bibehålla den goda hälsan. Det är därför viktigt att äta grönsaker som t.ex. tomater, broccoli, spenat, svamp och rädisor. Fettkvaliteten är också viktig, så bygg upp dina måltider med fet fisk, oljor, nötter och avokado.
Viktigast av allt är att du håller koll på vilka kolhydrater du äter, programmet fungerar bra så länge du befinner dig i ketos och inte äter för många kalorier. Hitta dina favoriträtter som är rika på högkvalitativt fett. I appen hittar du massor av recept som kommer att hjälpa dig. Dra inte ner på fettet. Ge inte efter för ditt sockersug, det går över på några dagar. Förbered dig på vissa biverkningar, du kommer att få mer information om dem i appen under resans gång.
Att följa en ketogen livsstil med endast 20-50 kolhydrater per dag kan vara svårt i längden, om detta är något du upplever rekommenderar vi att du provar den ketogena enkla i vår app.
Rekommenderade livsmedel:
- Fet fisk (t.ex. lax, öring, tonfisk, makrill)
- Tofu
- Grönsaker (t.ex. grönkål, spenat, broccoli, avokado, svamp, tomater, blomkål, rädisor, zucchini, sallad, sparris, aubergine, selleri)
- Quorn
- Ägg (t.ex. kokta, äggröra)
- Oljor (t.ex. olivolja, rapsolja, sesamolja)
- Bär (t.ex. blåbär, hallon, jordgubbar)
- Fjäderfä (t.ex. kyckling, kalkon)
Rekommenderas i måttliga mängder:
- Fullfeta mejeriprodukter (t.ex. fullfet yoghurt, grädde, crème fraiche, fullfet keso)
- ost
- Kött (t.ex. fläskkött, bisonkött, nötkött)
- Kokosmjölk
- Nötter och frön (beroende på innehållet av kolhydrater - läs på etiketten!)
Tips!
- Läs innehållsförteckningen för att undvika livsmedel med socker, ohälsosamma fetter och konstgjorda tillsatser.
- Ringla lite extra jungfruolivolja över din sallad eller dina grönsaker för att berika din måltid med lite hälsosamt fett!
- Tillaga din mat från grunden! På så sätt vet du exakt vilka ingredienser din måltid innehåller och du kan undvika socker, konstgjorda tillsatser och ohälsosamma fetter.
- Kolla in Keto-recepten i appen för måltidsförslag och inspiration!
Det är viktigt att notera att vissa livsmedel och måltider kan få högre eller lägre poäng på grund av olika näringsinformation. Om du någonsin är osäker, dubbelkolla att alla näringsvärden är korrekta och om du hittar några fel kan du alltid antingen redigera objektet själv eller rapportera det. Vi gör vårt absolut bästa för att verifiera att näringsinformationen är korrekt. Vi kan dock inte garantera att den är korrekt.
Om du har några medicinska tillstånd eller lider av tillstånd som ätstörningar kan du inte använda Lifesum. I så fall ska du alltid rådfråga din läkare först.
Källor till rekommendationer:
Lågkolhydratkost - StatPearls 2020