O cálculo dos carboidratos líquidos só é relevante para o mercado dos EUA, pois a quantidade total de carboidratos inclui também a fibra alimentar. Isso significa que os carboidratos nos EUA = carboidratos + fibras.

Para calcular os carboidratos líquidos, você subtrai as fibras dos carboidratos > nos EUA, carboidratos - fibras = carboidratos líquidos.

No entanto, na Europa, a fibra já é subtraída da quantidade total de carboidratos. Portanto, nos dados nutricionais europeus, a quantidade total de carboidratos é a mesma que a quantidade total de carboidratos líquidos. Isso significa que você não verá nenhuma configuração/opção para escolher, pois isso é irrelevante. Você pode escolher entre carboidratos e carboidratos líquidos nas dietas cetônicas e nos planos de refeições disponíveis no aplicativo:

- Cetogênica rigorosa
- Cetogênica Média
- Cetogênica fácil
- Cetogênica Burn
- Cetogênica Manter

Para escolher os carboidratos líquidos, escolha a maneira que você preferir ao mudar o plano de dieta/alimentação para um dos cetogênicos. Ou você pode acessar as Configurações e, em seguida, as Configurações de nutrição.

Lá você pode escolher entre as duas opções e ativar a opção desejada marcando o campo. Você salvará sua escolha saindo da página, clicando na seta na parte superior da página.

Dependendo do que escolher, você verá carboidratos ou carboidratos líquidos no seu diário.

Como não oferecemos suporte a álcool de açúcar em nosso aplicativo, nossa abordagem pode ser um pouco diferente de outras calculadoras de carboidratos líquidos.

Em nosso aplicativo, calculamos os carboidratos líquidos = total de carboidratos menos a fibra.

Essa é a quantidade líquida que afetará o açúcar no sangue (como o açúcar e o amido) - o restante (fibras) não é decomposto em glicose (açúcar), mas, em vez disso, desce pelo estômago para servir de alimento para as bactérias intestinais.

Portanto, se você tiver, por exemplo, uma soma total de carboidratos de 45 g e a quantidade de fibras for 39, terá 6 gramas de carboidratos líquidos (45 gramas de carboidratos totais - 39 gramas de fibras).

A ativação dos carboidratos líquidos só é relevante se você estiver usando o aplicativo em inglês. Para o restante de nossos mercados, a quantidade total de carboidratos = carboidratos líquidos.

Exemplos:

Abacate nos EUA:
Carboidratos: 8,5 g
Fibra: 6,7 g
Carboidratos líquidos: 1,8 g

Abacate na Europa:
Carboidratos: 1,7 g
Fibra: 4,8 g