Die %-Angabe in der App bezieht sich auf das Verhältnis zwischen Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett bei der Gesamtkalorienmenge.

Die Kalorienmenge für Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett pro Gramm ist nicht gleich. 1 Gramm Eiweiß/Kohlenhydrate hat 4 Kalorien, während 1 Gramm Fett 9 Kalorien hat.

Nehmen wir an, du wählst Keso 4 % und 100 Gramm davon.

Das enthält 93 Kalorien:

Eiweiß 12 Gramm (12 * 4 = 48 Kalorien) 48/93 = 0,516/ 52 %
Kohlenhydrate 2,1 Gramm (2,1 * 4 = 8,4 Kalorien) 8,4/93 = 0,09 / 9 %
Fett 4 Gramm (4 * 9 = 36 Kalorien) 36/93 = 0,38 / 38 %